乾隆茶舍的创办，对他人来讲也许是渴望不可及的事，但对黄栋华来讲，却是水到渠成的事。2000年，黄栋华在故宫院长朱诚如的支持下，巧用顺治、康熙、雍正、乾隆、宣统五位清代皇帝的印玺，由吕尧臣制作的“大龙宝玺壶”，是故宫收藏的第一把当代紫砂壶。2002年，黄栋华在国家文物局局长张文彬的支持下，深入故宫文物仓库勘察驳样乾隆办公家具，历经半年，组织上海、苏州、南京、东阳四地的100多位工艺师，成功复制乾隆18件家具，轰动全国。人民日报、上海电视台等全国30余家主流媒体均对此事作了报道。2005年，黄栋华代表上海工艺美术界，成功中标乾隆皇帝晚年的会所——倦勤斋的修复工程。这一系列与故宫的合作，使黄栋华近距离感悟到200多年前乾隆皇帝在宫中“文玩”的气息。因此，2012年7月，他在台湾故宫获得乾隆茶舍的档案资料，顿时有了恢复和重建乾隆茶舍的想法。

　　今天的乾隆茶舍，正墙上悬挂中年乾隆的肖像，左右两则是明代青花瓷板画，下面一张红木方胜翘头案，上置仿漆雕三供，两侧陈设一对乾隆蓝地轧道锦鸡冬瓜瓶。案几两侧置一对紫檀宫廷方胜花几，上面摆放一对盆景，顿使乾隆茶舍春意浓浓。茶舍的宫廷方胜八仙桌上，一把乾隆款的紫砂壶，一只紫砂珐琅彩将军茶叶罐，一套景德镇制作的斗彩茶具，以及竹制的茶筒、茶匙、茶扦、茶夹等沏茶使用的茶具，而影青焚香炉更突出了乾隆茶舍“雅”的品位。茶舍的左墙中间上悬挂徽宗绘制的花鸟画一幅，两侧红木方胜“梅兰竹菊四条屏”下，陈设牙雕宫扇、金地浅雕冬瓜瓶、紫檀浅雕香薰。案几左侧是汉代款古琴，琴桌上置一只乾隆金碗，漆雕文房用具、黄地转头瓶等乾隆官窑瓷器。环顾整个乾隆茶舍，所陈设、置放的每件艺术品、工艺珍宝都具有鲜明的乾隆皇家风格，这样的陈设能在远离故宫的上海再现，确令人叹奇，给人震撼。乾隆茶舍的再现，其意义有二个。第一，通过乾隆宫廷茶道的推广，重塑中国茶叶高品位的形象，改变人们对“柴米油盐酱醋茶”的传统认识，把它从物质转为精神文化产品，“琴棋书画戏文茶”，视饮茶是一种文化活动、精神的享受。第二，改变中国茶叶粗放型形象，提高它的文化附价值，而这一口碑的形象代言人，也许就是乾隆皇帝。