纯粗粮的下午茶
百夷坊苦荞茶采用纯天然高原黑苦荞麦，纯粗粮制作而成，生产过程中不添加任何食品添加剂和防腐剂，是真正的绿色食品，适合各类人群长期饮用。尤其富含的七大营养，更是保护都市白领不受亚健康侵害的神兵利器。
富含七大营养的百夷坊苦荞茶
生物类黄酮/芦丁
苦荞中含有独特的活性成份—苦荞黄酮，主要成份是其他谷物中几乎没有的芦丁(维生素P)。具有软化血管，改善微循环、清热解毒、活血化瘀、降血糖、降血脂的功效。
纤维素
也称膳食纤维，含量达到2.3%，于普通米面数倍，具有整肠通便、清除体内毒素的功效。
维生素
苦荞中含有丰富的维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素PP，维生素P等。
微量元素和矿物质
苦荞含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒、镁、钾等。
油酸和亚油酸
苦荞中油酸和亚油酸含量极高，具有预防心脑血管疾病、老年性肥胖症、雀斑和老年斑的功效。
精氨酸/蛋白质
苦荞含有19种天然氨基酸，总含量达18%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸和组氨酸。苦荞蛋白有近30%为清理蛋白，可清理体内毒素和杂质，苦荞蛋白由于富含精氨酸，还可以防止体脂增加。
支链淀粉
苦荞淀粉为支链淀粉，加热后呈弱碱性，能抑制胃酸过多，对病灶起到缓解和屏障保护作用。
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