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冬季喝茶巧选择

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喝茶不仅陶冶性情,更对身体健康有极大裨益,喝茶养生的好处已经越来越被人们所了解。在寒冷冬季,捧一杯香茗在手,甚是惬意。但冬季喝茶要注意哪些细节,才能越喝越健康呢?

 

  喝红茶预防流感

  冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻一同饮用的习惯,可增加营养、强身健体。

  研究发现,红茶可以减少冬季多发病中风和心脏病的发生。因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用。

  喝红茶对于预防骨质疏松、降低皮肤癌发病率也有独到的作用。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,特别适合肠胃和身体虚弱的人。

  养生专家提醒,喝红茶时,茶叶量控制在3到5克最佳,一定要热饮,现喝现泡,如果放的时间长了,营养和口感都会打折扣。

  上火找绿茶帮忙

  冬天气候干燥,加上多吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并引起便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等,而这个时候就可以求助绿茶。

  绿茶是未发酵茶,性寒、清热,因此去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用绿茶。不过,肠胃虚寒的人则不宜服用绿茶。

  口干舌燥喝乌龙茶

  乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又称“青茶”。在口感上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。

  冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。此外,乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用,能防止肝脏脂肪堆积,对于怕冬季里“贴膘”的人来说,乌龙茶也有一定的减肥功效。

  抑郁不妨品花茶

  花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。

  以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此在冬季不妨适当选择,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

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