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茶楼装修之经营规模简介

   茶楼装修的时候一定要以人为本,在设计的时候一定要为顾客着想,每一个细节都要充分的考虑到顾客的喜好。设计师在设计的时候一定要结合实际情况和经营者的性格来进行,这就需要大家进行沟通,一切设计都要以顾客的需求为第一,这样才能够更加的吸引顾客增加茶楼的魅力。

        自助式茶楼主要是继承了唐朝传统的茶道形式,主要是以饮茶为主,饮茶的同时桌子上还摆放着干果,水果以及一些地方小吃,可以自由的选取,一样的茶楼在消费的时候一般是按位计价,消费者在饮茶的时候也可以顺便把肚子给填饱。这样的茶楼最大的优点是客户群体比较庞大,可以雅俗共赏,即便有一些顾客不喜欢喝茶也可以吃一些小吃或则是水果之类的,同时也可以休闲。由于茶楼是采取自助式的,也可以节约成本,规模也是可大可小的,这样比较有利于成本的控制,还可以培养茶楼的人气。

  复合式茶楼主要是以中式茶楼和中式餐饮的一种结合,或者是饮茶和西餐的结合,最主要的表现形式就是餐饮的气氛比较浓厚。这样的地方是比较人性化的,又能吃又能喝。很多地方是不习惯单独的饮茶,在这里就可以先用餐然后再饮茶,因此,这样的茶楼利润空间也比价大,也比较容易收回成本。

  现代茶饮厅主要是结合了台湾的咖啡厅的经营方式,主要是以茶为主,同时也会有相应的花式饮料,果汁类的饮料,洋酒类的。有的还有商务套餐,西式餐饮,服务是比较周到的,装修的也比较现代和高雅。这样的茶楼主要的消费群体指的是白领,收入基本比较稳定又追求时尚,消费力也比较持久。这种茶楼比较时尚,深受年轻人的喜欢,发展空间是比较大的。

  主题茶楼虽然是以茶为媒介但是经营主题却不在茶,主要是以古玩收藏为主题,可能是茶具也可能是茶叶,在这里可以利用有限的空间做一些无限的生意,发展空间是相当的大。

  茶艺馆主要是以传统的饮茶为经营的特点,在这里可以突出茶文化的浓郁氛围。消费者主要是经济收入比较高的群体,当然这里的装修也是无与伦比的魅力。具有很深的文化气息,显得很高雅。

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